2021/02/25
自分のレシピは大切なのだけど。 過去のレシピを振り返ることはほとんどない。 10年ぐらい前まで レシピはすべてプリントアウトしていたので そのファイルが、 書棚のかなりのスペースを占領している。 10年もたてば、レシピは古く手直しが必要。 手直しするぐらいなら 新たに作った方が手っ取り早い。 ま、だからと言ってこのファイルを...
2021/02/23
仕事中も「介護話」で盛り上がる昨今。 私がしているのは 介護といえるほどのことでは無いので、 皆の話を聞き、感心するばかり。 誰だって 最後まで一人で頑張れるわけはなく。 どこかで人の手を借り、 助けてもらうしかないわけで。 その加減もタイミングも、 百人百様の形があり。 難しいものだなあ、と思う。 母たちへイワシハンバーグを作れば、...
2021/02/18
仕事が立て込み、 母たちの様子伺いができず。 少々心配はしているが、 どちらもそれなりに過ごしている。 ・・・・はず。 母はデイサービスを 思いのほか楽しんでおり、 ちょっとびっくりしたが 沢山の人と会うことで 元気をもらっているようでもある。 義母には直接会っていないのだけど。 連れ合いや義姉がついているので基本何の心配もない。
2021/02/14
(インスタと同じ写真で失礼します) 退院して数日。 母はそれなりに元気だが まだ身体機能的に、 買い物に出られる状態ではなく。 ヘルパーさんに買い物を頼み、 私も料理を届けることで、 穏やかに、日々凌いでいる。 義母は、少し前に転び、 今は痛みで日常が回らず。 姉や連れ合いが実家通いし、 生活をサポート中。 ここでも私にできるのは...
2021/02/10
4カ月に及んだ母の入院生活も どうにか、終了。 この先の方が大変ではあるが。 ケアマネージャーさん、 ヘルパーさんたちの力を借り。 日常を回してゆくのみ。 なんてことを言いつつ。 実際はさほど深刻では無く。 日本の健康保険、福祉、 このシステムを作ってくれた 先代の方々に感謝したい。 家族だけでは とてもじゃないが回せない。 冷蔵庫の整理整頓し、...
2021/02/06
久しぶりに勉学へ。 学びを深めるには それなりの時間が必要だし、 定期的に受講したいところだけど。 コロナやら、仕事やら。 あれこれ、なんやかんや。 現状、通い続けるのは困難。 数時間の授業では物足りないが、 まあ、仕方がない。 時間ができる日を待ちましょうか。 柚子の残りもあと3~4kgぐらい。 残りを加工するのは 今ある瓶詰めが手元を離れてから。...
2021/02/03
緊急事態宣言の延長が決まり。 今月のクラスは残念ながら 休講させていただきます。 受講をお考えいただきました方には 大変申し訳ございません。 また、現在 お申込みいただいている方々には 改めてご連絡させていただきます。 今年の誕生日を無事にむかえ。 ここを境に、 取捨選択の一年を始めるつもり。 コロナがなければ・・・・。...
2021/02/01
取り急ぎ加工した 柚子６kgは嫁ぎ先が決まり、 残りもちまちまと仕立て中。 野放図に伸びていた枝を バッサリ剪定したら、 何十羽も集っていた雀が 10羽ほどに減り。 程よい人口密度ならぬ鳥密度。 手入れしない方が 鳥たちはうれしいようだが、 この辺りが共存ラインかな。 今日から2月。 春の気配は見えてきたものの。 緊急事態宣言はどうなるのやら。...