2020/12/25

誰もが、去年までとは違う 過ごし方をするだろう年末。 大好きな、年に一度のおせち作り。 いつも三家族分のお重を詰め、 友人との新年会用もあり、 そこそこの量を作るのだけれど。 今年は、連れ合いとの二人分だけ。 どうしたものかなあ。 てな事を考えながら、 仕事場の片づけ開始。 今年の初め、麹をたくさんいただき、...

2020/12/15

気がつけば今年も残すところ2週間ほど。 普通に仕事をしているようでいながら コロナの影響やら、 母の入院騒動やら、まあ、色々重なり。 歩いているのに、地に足がついていないような、 そんな気分のまま過ごしている年の瀬。 せめて心を落ち着けたいものだけど。 YouTubeチャンネルの4回目が配信されました。 鰤の下味冷凍は、冷蔵庫で解凍後、...

2020/12/11

ゆっくり、パソコンに向かう時間が取れず。 HPの更新がおざなりだった1か月でした。 コロナの広がりは、仕事や生活のスタイル、 さらには、時間の使い方すら変えてしまいました。 良し悪しはわかりませんが、 今できるのは、変化を受け入れ、 柔軟に過ごす事かもしれません。 少し前に参加させていただいたイベントの動画ができました。...