2019/10/25
昨夜からの雨は止む気配もなく、 土砂災害、河川洪水の警報が、 雨音とともに響く今朝。 なくてはならない雨だけど。 それも限度があるというもの。 早く通り過ぎますように。 自家製味噌のストック量に比例し、 味噌味の作り置きやなめ味噌類が 冷蔵庫にたんまり。 20代は圧倒的に肉みそ派で、 それも甘口が大好きだったが。 今は野菜や魚が大勢を占め、...
2019/10/24
年々、パソコン時間が増え、 眼精疲労が積み重なる。 メールをはじめ、 ほとんどのデータは スマホで確認できるから、 パソコンが開けない場所、状況でも、 あの小さな画面に目を凝らし、 疲労の上書きが続く。 ブログを綴ることは大好きなのに、 もう目が許してくれない(笑) ほんとかウソか、 若年のスマホ老眼が増加中、だとか。 デジタルネイティブなら、...
2019/10/15
台風が過ぎ。 自然を前になすすべもない 人の非力さに 心が沈みがちな週の初め。 一日も早く復旧が進みますように。 十月のクラスも終了。 なんとなく、で、始めたクラス。 このまま、なんとなく続ければ、 あるべき形になるだろうか。 若しくは目指すべき形を作り、 そこへ向けてゆくべきだろうか。 台風が過ぎるのを待った一日は、 時間だけがたっぷりあり。...
2019/10/11
超大型台風の上陸予報で。 スーパーは朝から大混雑。 超大型がどんなものなのか。 想像できるようで、できず。 ベランダや庭の鉢を取り入れ、 デッキを片付け、物干しをたたみ。 家の外にまで 駄物が多いことにうんざり。 年々暑くなる夏を思うと。 こんな台風も、珍しくはなくなる のかもしれない。 避難所開設や土嚢配置場所の 知らせがSNS経由で届き、...
2019/10/07
毎日のように通うマーケットは、 なんといっても、魚売り場が楽しい。 丸の魚、貝、活魚、などなど。 見ているだけで楽しい。 ここではじめて出会い、調理し、 味わうことができたものも たくさんあって ありがたい場所でもある。 チダイは定番のように並ぶ魚で、 家庭の塩焼きに程よいサイズが 安価だそうで。 さらに言えば、一尾魚は、...
2019/10/02
昼の暑さには負けっぱなしだが、 朝夕はすっかり秋らしくなり。 ぐっすり眠り・・・・ 寝すぎて、寝坊する毎日。 夏の保存漬けの枝葉末節を片づけ、 秋冬仕様の台所に構築中。 種やら皮やらだしがらやら、 捨ててしまえば よさそうなものばかりだけど。 自分の怠惰を上書きするようで、 それも躊躇する。 よく眠ると、お腹がすく。 食欲の秋に甘え、...