2021/03/17 瓶 料理クラス、養生クラスとも 小さな瓶詰めを持ち帰って頂く。 保存食だったり、 手作り調味料だったり、 瓶の形も中身も、種々雑多。 元々、無類の瓶詰め好きなので、 毎月、何にしようか考えるのが なによりも楽しい。 自宅でのクラスを始めて そろそろ7年になるが、 料理もそうだけれど、 同じものを作ったことがない。 「定番」を作りたくない、 というのもあるのだけれど 「次」を考えるほうが断然楽しいから。 さて、来月は何を作ろうかなあ。 tagPlaceholderカテゴリ: 2021年3月 コメントをお書きください コメント: 2 #1 田中友紀子 (金曜日, 19 3月 2021 07:35) おはようございます。 先日のお教室で作り、持ち帰った「パセリと玉ねぎのドレッシング」は、野菜だけではなく、お肉、お魚のお料理にも合うので、あっという間に無くなりそうです。 持ち帰りの瓶の中身も楽しみですが、色々な形の瓶も楽しみです。 緊急事態宣言も解除されるので、来月も伺えるのが楽しみです。 #2 KIYOMI ISHIZAWA (日曜日, 21 3月 2021 15:29) こんにちは。 瓶詰め楽しんでいただけると嬉しいです。 ご家族にもお裾分けしたいですものね。 来月もよろしくお願いします。
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田中友紀子 (金曜日, 19 3月 2021 07:35)
おはようございます。
先日のお教室で作り、持ち帰った「パセリと玉ねぎのドレッシング」は、野菜だけではなく、お肉、お魚のお料理にも合うので、あっという間に無くなりそうです。
持ち帰りの瓶の中身も楽しみですが、色々な形の瓶も楽しみです。
緊急事態宣言も解除されるので、来月も伺えるのが楽しみです。
KIYOMI ISHIZAWA (日曜日, 21 3月 2021 15:29)
こんにちは。
瓶詰め楽しんでいただけると嬉しいです。
ご家族にもお裾分けしたいですものね。
来月もよろしくお願いします。