型

お菓子作りは、ただただ楽しい。

ま、お菓子とは言っても

私の場合は、あくまでおやつの範囲。

 

作るのはもちろん、

食べる事でも疲れない。

今の体調に寄り添うものが、

理想なのだけど。

お菓子の場合、レシピの定番から

ちょいとでも離れると。

上手くゆかないこともままあり。

それもお菓子作りの楽しみのひとつ。

 

増えに増えた菓子型を整理整頓中。

大きな型は多分もう使わないから。

最後にあれこれ焼いて、処分。

型が変わるだけで

仕上がりが大きく変わるのもお菓子。

手元におきたい気持ちはやまやまだけど。

少しだけ、がんばって決断。

長い間、ありがとう。