週に一度、
近所の洋服屋さんの横で、
宮城県産の野菜が売られている。
普段通る場所でもなく、
はなの散歩コースでもないので
定かではないのだけど。
久しぶりに通りかかった際、
目に留まったのが
ハックルベリー。
え??ハックルベリー???
よくよく聞いたら、
あのフルーツではなく、
ナス科の野菜のようなものらしい。
ガーデンハックルベリー、
と、いうのかな?
ブルーベリーと並べてみれば
似たような姿だけど。
生は味がしないといよりは。
はっきり言って
食べられたものじゃない、味。
未熟なものはソラニンが多く、
毒性が強いのだそうで。
なんでわざわざ食べるのか
ちょいとばかり不思議だけど。
せっかく出会ったので、
レモン汁と黒砂糖でジャム仕立て。
もちろん美味。
でもまあ。
次に出会うことがあったら
別の仕立てをしたいなあ、と。
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