2018/03/11 慮 忘れようのない日。 そんな日が、 歳と共に積み重なる。 3月11日について 私が語るものは何もなく。 ただ、話に耳を傾ける。 久しぶりに焼こうと思ったのは 岩手のたかきびで作るベーグル。 なのに・・・・。 あまりに久しぶりで。 水分量すら忘れきり。 あたふたしながら焼き上げた。 おかげで、不格好極まりない。 少ししょっぱく、もちもち。 日本のパンは美味しいのだ。 tagPlaceholderカテゴリ: 2018年3月 コメントをお書きください コメント: 0
コメントをお書きください