2017/12/21 噌 さてさて。 歳頃によっては 「なんで今更」な、大根飯。 近所で自分で作った野菜を こっそり?売る店があり。 大きすぎる大根が葉つきで並ぶ。 近いから持って帰れるけれど。 20分は持てないなあという重さ。 鮮度よく、葉まではりはりなもので。 塩もみした葉もたっぷり加えて。 ジャコでも入れば贅沢かな? でも、大根飯は清楚が基本。 我が家は味噌味。 いやいや。 これ、かなりおいしいですから!(笑) tagPlaceholderカテゴリ: 2017年12月 コメントをお書きください コメント: 0
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