少し前・・・・といっても。
具体的にいつの事か忘れてしまったが。
根っこが少しついた
葉ワサビを手に入れた。
数日前にしぼりたての酒粕が届き。
どう料理しようかなあ・・・・。
なんてことを考えていたところで。
葉も茎も根も。
全てを刻んでワサビ漬けを作った。
冷蔵庫内の目につく場所に置き。
いつ食べようか。
ずっと気にはしていたのだけど。
ずいぶん時間がたった・・・・ような??
ようやく蓋をあけ、
自分で銀直しをした愛用の猪口にひとさじ。
箸先にちょいと乗せて口へ移せば。
つうぅぅぅ~~~んっっ。
ううぅ。なんて辛くて、なんて旨いの。
涙を流したいなあと思っていた夜。
そうは言ってもなかなか流せない涙を
つんと一押し。
はあ、すっきり。
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