春らしさが広がる彼岸の入り。
気の早い若桜は、蕾をふっくら染め始めましたが、
重い雪を乗り越えた老木たちは、おっとり構えている様子。
温もりが広がるほどに、春は一層待ち遠しい。
卒業試験勉強に全く気分がのらず、
いやおうなく、学生時代を思い出してしまうこのごろ。
作り置きの山ほどのピクルスをむしゃむしゃ、ぽりぽり。
酸っぱいものでシャキッ・・・・と、したいところだけれど、これがなかなか・・・・・
そんな中、うれしい重版のお知らせが届きました。
“お手軽“とは対極にある、時間が作る保存食の本「おいしい手作り保存食」
ゆっくり書店に置いていただけているようで、幸せなことです。
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