語
春のニンジンがおいしいこの頃。
切れの悪い千切り器で
引っかかり、引っかかり。
じゃりじゃりと切る。
まあ、そのじゃりじゃりの断面が
サラダには欠かせないから。
ぎこちなさも良しとする、わけ。
昨年仕込んだ紫蘇酢を使い
春の眼精疲労向け。
久しぶりに中国語の勉強。
中国語のテキストで
授業を受けていた頃は
大体のことは読み解けていたのに。
ちょっと離れると。
何が何だか・・・・・。
現状、読み飛ばしている、諸々。
ああ、そうだった。とか。
あれ、そうだったのか。とか。
普段のいい加減な読み方を反省。
文章の細かなニュアンスまで
読み取れるようになりたいなあ。
もっと集中して勉強したいなあ。
なんて欲が出た昨日。
今さらだけど、
まずは、辞書を買わなきゃ(笑)
姿
質素な油揚げも
くるりと串に刺せば
一風変わって愛らしく？
これがいいかどうかはさておき。
味まで変わるような・・・・。
いや、変わらないような・・・・。
中身が大切。
だと、わかっていても、
葉っぱばかりの樹よりは、
花開いている樹方が魅力的だものねえ。
なんて。何を考えているかといえば
今日化粧をしたものかどうか。
とまあ、どうでもよいこと。
ほぼ毎日、無化粧で過ごしているけど
それが失礼な時も、無くは無く。
ホント、今日はどうしたものやら。
啓
雨夜が過ぎた朝の
潤った空気の心地よさ。
毎朝眺めている
散歩道の川津桜は
みるみる桜色に染まり、
蜜を求める鳥たちも賑やかしい。
庭の小さな睡蓮鉢は
鳥たちの水浴び場となり。
鵯、雀、鴉、鳩、等々。
バシャバシャと。
冬の汚れを流しているのか、
はたまた、
春への気合を入れているのか。
朝から暖かな本日。
18℃はいらないけれど。
軽やかな気分になるのはたしか、よね。
養
リニューアル リ・スタート。
しようと思っている(笑)
養生クラス。
先月に引き続き、
インフルエンザ欠席が重なり、
こじんまりスタート。
なんと表現したらよいのか。
参加してくださった方々にとって
どうだったのか。は。
まあ、さておき。
私自身、なかなかに楽しい時間で。
普段、短距離走のごとく突っ走る
クラスの時間が、
競歩？
う～ん・・・・早歩きぐらい、かな？
そんなカンジの3時間弱。
この先も、こんな感じで続けてゆきたい。
なんて形が朧気にできたような。
ご興味がありましたら、
お問い合わせくださいね(笑)
噌
なぜだか。
ちょいとばかり、
ぼおっとしがちなこの頃。
「はっ」とすると、
自分が思っているより
1時間ばかり過ぎ去っている。
なんて具合。
産地から取り寄せている大豆。
使い切れずに年越したもので
おなじみの味噌づくり。
麹の量、塩の量、大豆のゆで方を変え。
毎度、少量づつ何パターンか仕込む。
どんな配合で作っても美味しくて
この試行に意味があるか否かはさておき、
のほほんと楽しい時間。
ま、これもひと月以上前の話し。
いやはや、何から何まで。
いろんなことが後手後手・・・・。
しゃきっとせねば、ね。
力
週末の出張の最後は、
300名ほどの方を前に1時間ほどの講演。
パワーポイントを使い始め、
写真や動画を添えることで、
伝えられる情報量がぐっと増えた。
・・・・ような？
そして、大きな会場でも
隅々まで情報が届けられる、ような？
伝え手である私自身の知識・情報量が
倍増したわけではないし。
・・・・まあ、そんな気がするだけ。
パワポで小綺麗にまとめられた講義は
頭に入りにくいという話も聞くけれど。
それは講義する側の問題だろうから。
一人でも多くの人に、
わずかでも役立つ情報が得られる
1時間であることを願うばかり。
上手く使いこなしてゆきたいものよねえ。
雪
週末の出張帰り。
新幹線の車窓からの富士山。
(薄暗い写真で申し訳ないですが・・)
多分、一年で一番寒いはずの
今頃なのに、雪はこれっぽっち。
1月の初めに見た富士山は
白かったような気がするのだけど・・。
生ぬるい暖かな一日がすぎ、
ほんのり御湿りと
寒さが戻った今日の東京。
北海道は寒波が覆っているようだけど。
富士山の雪はどうなっているだろう。
なんてことを思った次第。
