31日になりました。
皆さまの一年は、いかがでしたでしょうか。
我が家は、春にはなと出会い、
再びスタートしたわんことの生活。
飽きることなく繰り返されるいたずらに、
困ることももちろんあるけれど、
それ以上の笑顔が積み重なる毎日でした。
命の源を日々分けてもらっているようです。
そんなはなへのクリスマスプレゼントはバスローブ。
本犬にとっては、はなはだ迷惑なもののようですが(笑)
ドライヤーが嫌いで、走り回るはなにとって
軽くて吸水性がよく、かな~り早く乾く、
なかなか便利なアイテム。
実家に行にはお風呂に入っておかなくちゃいけないし、風邪ひく訳にもゆかないしね。
人間の方は、お節も作り終え、あとは詰めるだけ。いつも通りの年末です。
これから、ゆっくり今年を振り返りたいと思います。
今年もたくさんの方にお世話になりました。本当にありがとうございました。
くる年が、幸多き、笑顔の一年になりますように・・・・・・・
年に一度巡ってくる、年末のお仕事のスタート。
お節つくりの始まり~~~。
過去ノートを引っ張りだし、
残り3日間で作る順番を書き出し、
混みこみのおなじみマーケットへ買い出し。
う~ん!!!楽しいっ!!!!
書き出すまでもなく、初日に作る物は決まってる。
とは言え、少々パワーダウン気味で
作り損ねたものもあり。
まあ、明日頑張ればそれでいい(笑)
本日製作したのは、
黒豆、カズノコ、田作り2種(甘辛・カリカリ)、なます、伊達巻。
少しばかり、つまみ食いが過ぎたけれど(笑)、これも作る楽しみの一つ。
年末の慌ただしさに
否応なく巻き込まれているこの頃だけど。
混みこみのマーケットやら、
にぎやかしい街の雰囲気やら、
年末年始のプチお祭り騒ぎは結構好き。
いつもと変わらない食卓に
プチゴージャスなクリスマスケーキを用意して、
そろそろっと年越し準備をスタート。
・・・・したいのだけど・・・・・
まずは仕事を全て終わらせて、ゴミ捨て。
う~ん、全く年越しの準備とは言えない、
日常の整理整頓からということで(笑)
色々あったけれど、今年を振り返るのはまだ少し先。
もうひと踏ん張り、頑張りましょうかね。
年内の仕事の山が越え、少々気が抜けているところ。
このあたりで一度発熱するのが年中行事なのだけど
今年はプライベートで重要なイベントが残っていて
そうはいかない・・・・・のに・・・・・・
全く時間のやりくりがつかなかった一日。
電車中や移動中に食べ物を口にするのに抵抗があり、
夜まで食事の時間が取れなかった。
温かな室内で汗をかいた後、冷風の中、動き続け、
「これはちょっとまずいなあ・・・・」と思いつつも、
どうにもできず、へとへとになって帰宅。
案の定。喉が痛くて夜中に目覚め、
これからあれこれ症状が出てくるだろう予感。
年に1度ぐらい、風邪をひいて休むのは
悪いことではないと思っているけれど、今は困る。
さてさてどうしたものやら。
いつだって日向を選んで眠るはな。健やかに生きてゆくための本能なんだね・・・・・
わんこは皆そうなのかもしれないけれど。
はなは自分がべたべたしたい時以外は、
ほおっておいてほしい・・・・らしい・・・・・
(当然といえば、当然・・・・・)
そのくせ、こちらの都合は全く考えないので、
(これも、当たり前だけど・・・・)
たまに、無理やりくっついてみたりする。
とまあ、迷惑な飼い主(笑)
そしておもちゃのその後・・・・・
もともと電話嫌いなので、今のところiphonの良さはよくわからないのだけど。
ipadがと~っても便利で楽しい(もちろん、全く使いこなしてはいないけれど)
まんまと販売戦略にのせられたユーザーになりつつあるのが自覚できるこの頃・・・・・はぁ・・・
はなはおもちゃが大好き。
おもちゃ箱から次々引っ張りだしてきては
「遊んで!」と私の足元へ落とす。
相手をしないと次々持ってきて、一面おもちゃだらけ。
片付けても、片づけても、全てを出してしまう。
いただきものの立派なおもちゃもあるけれど、
片っぽの靴下、タオルの切れ端、結んだ毛糸、
ボロボロに噛んだボウル、紙の切れ端などなど、
ごみにしか見えないものがほとんどで(笑)
リビングの景色は何とも微妙・・・・・・
長らく使っていたガラケーの電池が持たなくなり
連れ合いともどもスマホ導入をした先週。
もれなくパットまでついてきて、
使えもしないのに、いきなり現代人の仲間入り。
あちこちに空き箱やら充電器やらが散らかる。
今のところ、はなのおもちゃほども役に立たない、高価な諸々。
口にしたおもちゃにすぐに飽き、次々引っ張り出すはなをみながら、
自分を見ているようで、ちょっぴり気持ちは下降気味(笑)
少々人数の多いクラスを開いたので、
食後の甘露用に大きな型を引っ張りだしてケーキを焼いた。
最近の雑誌や書籍の仕事では、直径15~16㎝が主流だけど、
少し前までは(と言ってもかなり前だけど(笑))
24㎝や21㎝、18㎝の型が当たり前だった。
元来、大きな型で焼くのが好きなこともあって、
山ほど持っていたのだけれど、使う機会が激減し、
最低限を残して、涙ながらに処分したのが去年。
久しぶりに24㎝の型で焼いてみれば、
15人で食べても、まだ余ってる(笑)
毎月、常備菜レシピを書かせていただいているサイト。
ぎりぎり、30日になって11月分がアップできました。
ご興味がありましたら、こちらからご覧くださいませ。
そして、来年のNHKカルチャーでの1日講座の申し込みが始まっています。
千葉教室では保存食。横浜ランドマーク教室では 高野豆腐。
こちらのトップページにも載せる予定ですが、ご興味がありましたら是非どうぞ。
お問い合わせ、お申し込みはそれぞれの教室までお願いします。