2018/01/30

いやはや、野菜が高い。 とはいえ。 例えば化粧品、洋服、宝飾品。 などなど、あれやこれや。 必要不可欠か否かを鑑みて 冷静に考えれば、驚くほど高い。 というわけでもないのだろう。 はなの散歩道の途中。 こじんまり野菜を販売している、 八百屋ではない店で。 いそいそ買い求めた 葉つきの小さなビーツ。 野菜をたっぷり煮込んだ...

2018/01/28

寒さに凍え、 ぼんやりしている間に 睦月は終わり間近。 立春もあと一週間ほどでやってくる。 いやはや、シャキッとせねば。 ほとんど、一年に一度しか会わない。 そんな方々との集い。 思う存分食べ、飲み、話し続ける。 面白いもので、 何を話していても、 皆、ポジティブ思考。 不安があろうと、何があろうと、 結局、その時になってみなくちゃ、...

2018/01/25

漢字で書くと公魚。 不思議な当て字、と思ったら。 献上品だから？なのかな・・・。 そう、何かといえば、ワカサギ。 凍った景色とよく似合う、小魚。 なので、本日。 米粉をまぶして油の中へ。 そろそろ季節が終わるかな？の、 慈姑も伴走につけ。 何一つ味をつけなくても、 油の力で美味、美味。 さて、晩酌です。

2018/01/24

ピキーッンと、 張りつめた寒さの1日。 雪はすべて氷になり、 あちこちがつるっつる。 住宅街の小道は日陰が多く、 氷雪が溶けずに残っているので、 アスファルトの見えるところを 飛び石を踏むように歩き、 いつもの道がやけに遠い。 しばらく前から、 ちらほらほころんでいた川津桜。 儚げに見える小さな花なのに、 雪もなんのその。 散ることもなく、...

2018/01/23

はなにとって生まれて初めての大雪。 朝の散歩時間になってもふわっふわで、 目を輝かせて走り、飛び跳ね、それはそれは楽しそう。 人は明日の朝が思いやられるのだけど、まあ、それはそれ。 パソコンはどうにか復旧したもののスマホとiPadは苦戦中。 こちらの方が気が重い・・・・・・。

2018/01/22

雪国の方達には笑われるだろうが。 東京は大雪。 午前中はその気配もなく。 午後になっても、ちらちら。 予報ほどたいしたことなないのでは？ なんて思っていたら それからの積り方の早いこと。 雪かきをしてはしてはみたが、 降り続く雪を前に、明朝が思いやられる。 交通機関も乱れているようで、 皆さま、無事に帰宅できますように。 そして・・・・。...

2018/01/18

遅ればせながら、 今年最初の料理クラスが終了。 ご参加くださった皆様、 ありがとうございました。 今回のテーマは、 ビーツ？湯葉？アマランサス？ 何だったか・・・。 いつものように取り留めもなく。 ただ、笑いながら、 料理し、味わう。 心が楽しむ時間でした。 人前でしゃべるのは いつまでたっても上手くならず。 今年は少しでも、...

2018/01/17

暖かな一日。 とはいかなかった本日。 午後になるほど北風が吹き、 冬の雨とは思えないほどの、 雨音のする夜。 美味しい魚が食べたいなあ。 と、買い物に出たものの。 残念ながら本日の入荷は今一つ。 まあ、そんな日もある、よね。 自分で料理することができ、 温かくいただけるだけで 充分幸せ。 普通に過ごせることが何より。 と、心に刻む今日。

2018/01/16

こんばんは。 今朝ほどは大変失礼いたしました。 普段、テレビの取材等は、 現実にお目にかかっている人たちに 言うことはないのですが。 今回は珍しく、 義母はじめ、お稽古仲間に 「見てね」なんてことを 言ってしまい。 そんな時に限って 放送日を間違っているという・・・・。 こういう時に詰めの甘さが出るよだよな。 と、しみじみ思った次第。...

2018/01/16

ごめんなさい。 昨日、こちらのブログで、 本日放映のお知らせをいたしましたが。 明日17日水曜日が放送日のようです。 16日と伺っていたのですが・・・。 時間を作って 見てくださっていらした方 本当にごめんなさい。 同じくNHK総合で 明日11時30分前後の放送になります。 はなの写真で許してくださいませ(笑) さて、仕事に戻ります。